Poêle métal / Ø 28 cm - Structure nid d'abeille / Tous feux dont induction - Eva Solo

Cette poêle à frire possède un fond en nid d'abeille : ce motif en relief empêche les ingrédients de coller. Cette surface à texture gaufrée maintient l'huile de cuisson et la graisse uniformément réparties sous les aliments pour un effet antiadhésif performant. La structure nid d'abeille permet également de griller à haute température de façon complètement régulière. La vapeur d'eau s'échappe en petite quantité dans les creux de la structure et évite ainsi de perturber le bon saisissement et brunissement. Rien ne colle ou n'attache à cette structure. Les ustensiles métalliques, les couteaux ou les piques des fourchettes ne peuvent rien contre cette surface extrêmement robuste.

Il est recommandé de chauffer la poêle à feu moyen après avoir ajouté de l'huile ou de la graisse de cuisson. Augmentez ensuite légèrement la température, placez les ingrédients dans la casserole et ajustez à la température de cuisson souhaitée. Dès que vos ingrédients sont saisis, ils peuvent être déplacés et retournés.

En détail :

• Déclinaison : Ø 28 cm / Acier poli

• Marque : Eva Solo

• Designer : The Tools

• Type de produit : Poêle

• Couleur : Acier poli

• Matière : Acier inoxydable

• Dimensions : Ø 28 cm
• Poids : 1.4 kg
• Caractéristiques : Tous feux dont induction - Fond en structure nid d'abeille : antiadhésif - Empilable - Passe au four - Passe au lave-vaisselle