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Livre Vins et mets des 4 saisons - L'Atelier du Vin

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Caractéristiques du produit

  • Matière :

    Papier

  • Dimensions :

    L 18 cm x l 12 cm - Ép. 2 cm

  • Poids :

    0.5 kg

  • Caractéristiques : 53 accords vins et mets incontournables - Version bilingue français/anglais - Éditions l'Atelier du vin (2011)

Description

Parce que la saison, la température et l'atmosphère déterminent très souvent nos envies, qu'il s'agisse de nos soifs ou de nos faims, les experts David Cobbold et Sébastien Durand-Viel ont écrit pour vous cet ouvrage de référence, qui répond aux mille et unes questions que nous nous posons sur les accords mets et vins en fonction des saisons.
Quel vin blanc choisir pour adoucir un steak de thon en plein été ? Quel vin sucré pour révéler les fraises fraîches ? Quel vin rouge pour magnifier un pot au feu hivernal sans l'alourdir ? Autant de questions auxquelles répondent brillamment les deux oenologues. Ainsi, en toutes saisons, vous êtes sûr de régaler vos invités avec les mets et les vins idéaux. Proposé dans une version bilingue français/anglais, ce livre est aussi une très bonne idée cadeau, pour faire plaisir ou se faire plaisir.

En détail :
  • Matière : Papier
  • Dimensions : L 18 cm x l 12 cm - Ép. 2 cm
  • Poids : 0.5 kg
  • Caractéristiques : 53 accords vins et mets incontournables - Version bilingue français/anglais - Éditions l'Atelier du vin (2011)

Service Pro

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