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Description
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Pourquoi le vin est-il rouge ? Pourquoi y-a-t-il des bulles dans le champagne ? Pourquoi certains vins valent-ils très cher ? Pourquoi est-ce difficile de choisir un vin en magasin ? Pourquoi le vin sent-il rarement le raisin ? Pourquoi certains vins rendent-ils la langue râpeuse ?
Tout le monde s'est posé une de ces questions au moins une fois dans sa vie, car le vin est un pivot culturel et gastronomique incontournable. "Pourquoi le vin est-il rouge ?" est à prendre comme une petite encyclopédie du vin, où l'on peut picorer au gré de ses besoins et de ses envies, pour améliorer sa culture ou jouer entre amis.En détail :Déclinaison : Rouge
Marque : L'Atelier du Vin
Designer : David Cobbold - L'Atelier du Vin - Sébastien Durand-Viel
Couleur : Rouge
- Dimensions : L 22,5 cm x l 15 cm x H 1 cm
- Poids : 0.33 kg
- Caractéristiques : 100 questions autour du vin - Version bilingue français/anglais - Éditions l'Atelier du vin (2010)
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