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Kit cuisine moléculaire Service Aromatique - Molécule-R

Aromaspoons / Sans arôme

Molécule-R

24.95 24,95 €

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Caractéristiques du produit

  • Couleur :

    Multicolore

  • Matière :

    Acier - Papier - Porcelaine - Verre

  • Dimensions :

    30 x 20 cm

  • Poids :

    1 kg

  • Caractéristiques : Kit d'initiation à la cuisine moléculaire - Contenu du kit : 3 cuillères Aromaspoon™ + 3 pipettes + 50 pastilles-diffuseurs en papier + 1 assiette de service - ATTENTION : ce kit s’utilise avec des arômes liquides non fournis (les arômes liquides sont inclus dans le kit ‘’Aroma R-Évolution’’ vendu séparément) - Présenté dans un coffret cadeau
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Description

Grâce aux kits d’initiation à la cuisine moléculaire, reproduisez à la maison les techniques qui ont fait la renommée des chefs les plus avant-gardistes. De quoi épater vos invités lors de vos soirées ou repas !
Ce kit ‘’Service Aromatique’’ est un produit complémentaire du kit ‘’Aroma R-Évolution’’ (il faut donc acheter en premier le kit ‘’Aroma R-Évolution’’ qui contient les arômes nécessaires au procédé d’aromatisation volatile).
Avec le kit ‘’Service Aromatique’’, vivez une expérience olfactive fascinante qui changera votre perception des saveurs… Vos papilles ne peuvent reconnaitre que 5 goûts primaires. C’est le nez qui, au moment de l’expiration, décèle les saveurs les plus subtiles. La cuillère brevetée Aromaspoon libère un flot d’arômes olfactifs via la pastille-diffuseur en papier insérée dans le manche. Lors de l’inhalation, Aromaspoon libère des arômes volatiles et décuple les saveurs que votre cerveau peut analyser ! Il suffit de verser sur la pastille-diffuseur en papier une goutte de l’arôme liquide de votre choix grâce aux pipettes fournies (les arômes liquides ne sont pas inclus). Glissez la pastille-diffuseur dans l’Aromaspoon et vivez à chaque bouchée l’expérience de l’aromatisation volatile. Les arômes olfactifs vont tromper vos sens en mêlant des saveurs supplémentaires aux aliments que vous mettez en bouche. Imaginez manger un cheesecake avec un arôme olfactif de fruits rouge, une tarte aux pommes avec un arôme de caramel ou bien des associations plus inédites comme un sorbet citron avec un arôme basilic…
Ce kit contient tout le nécessaire pour une séance de dégustation entre amis : 3 cuillère Aromaspoon + 3 pipettes + 50 pastille-diffuseur en papier + 1 assiette de service.

ATTENTION. Ce kit s’utilise avec des arômes liquides non fournis. Les arômes sont inclus dans le kit ‘’Aroma R-Évolution’’ vendu séparément. Ce kit ‘’Service Aromatique’’ est un produit complémentaire du kit ‘’Aroma R-Évolution’’ (il faut donc acheter en premier le kit ‘’Aroma R-Évolution’’ qui contient les arômes nécessaires au procédé d’aromatisation volatile).

En détail :
  • Couleur : Multicolore
  • Matière : Assiette : porcelaine blanche - Cuillères Aromaspoon : Acier - Pipette : verre et caoutchouc - Pastilles-diffuseurs : papier
  • Dimensions : 30 x 20 cm
  • Poids : 1 kg
  • Caractéristiques : Kit d'initiation à la cuisine moléculaire - Contenu du kit : 3 cuillères Aromaspoon™ + 3 pipettes + 50 pastilles-diffuseurs en papier + 1 assiette de service - ATTENTION : ce kit s’utilise avec des arômes liquides non fournis (les arômes liquides sont inclus dans le kit ‘’Aroma R-Évolution’’ vendu séparément) - Présenté dans un coffret cadeau

Service Pro

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