Coffret 6 couteaux de table par Olivier Gagnere Manche noir | Coffret 6 couteaux de table Forge de Laguiole - Olivier Gagnère | Vente de mobilier design et decoration interieure avec Made in Design

Au début des années 80, dans le village de Laguiole en Aubrac, le savoir-faire du couteau de Laguiole avait pratiquement disparu... En 1987 la manufacture Forge de Laguiole relance la fabrication du mythique couteau dans son village d'origine en respectant l'héritage du savoir-faire d'antan. C'est la renaissance d'un couteau culte, d'une référence du design synonyme de qualité et d'Art de vivre. Chaque couteau est une pièce unique qui peut demander plusieurs jours de fabrication ! Un seul coutelier hautement qualifié réalise plus de 40 étapes successives pour réaliser un couteau d'exception que vous garderez à vie.
Entre tradition et création, Forge de Laguiole innove en faisant appel aux plus grands designers. En découvrant ce magnifique couteau de table dessiné par Olivier Gagnère, on est immédiatement saisi par la simplicité et l'harmonie de ses lignes, par sa lame superbement effilée. Cette création est inspirée d'un modèle de Joseph Pagès datant de 1910 ! Et c'est vrai que si l'on y regarde de plus près, il y a quelque chose de l'ancien « coupe chou », dans ce couteau. La mouche, emblème de la Forge de Laguiole est quant à elle suggérée par deux demi lobes oblong de part et d'autre du ressort. Manches noirs ou blancs en acrylique minéral, les couteaux de table d'Olivier Gagnère sont disponibles en coffrets de six.
Olivier Gagnère, designer pour plusieurs artisans français, japonais ou chinois, a reçu le Prix « Créateur de l'année 1998 » à Paris. Il a travaillé sur plusieurs projets tels que « Le Lido » ou « l'Hôtel Marignan » sur les Champs Elysées à Paris, et plus récemment pour le nouveau restaurant de Pierre Gagnaire à Séoul (Corée).